John Myers
Kukurbo-Pano kun Spelta Faruno
La perfekta kukurba pano kun spelta faruno recepto kun bildo kaj simplaj paŝo post paŝo instrukcioj.
- 600 g Spelled flour TYPE 1050
- 400 g Hokajdo-kukurbo
- 150 g Kukurbosemoj
- 1 tbsp Sugar brown raw sugar
- 11 g Seka feĉo
- 0,5 kulero Salo
- 1 kuleroj de olivoleo
- 1 kuleroj de oleo de kukurbo-semo
- 225 ml Varma akvo
- 1 pinĉo Muelita zingibro
- Fajne kradu la kukurbon en la kuirilaro, miksu la farunon kaj feĉon.
- Miksi la kukurbon, salo, sukero, zingibra pulvoro, akvo, olivoleo kaj kukurba semo oleo, aldonu la farunon kaj fermenton kulero post kulero kaj laboru en glatan paston kaj fine knedu en la kukurbajn semojn.
- Lasu la paston leviĝi dum 45 minutoj en la forno je ĉ. 50 ° C dum 45 minutoj. Tiam denove knedu la paston, metu ĝin en paton kovritan per bakpapero, tranĉu laŭlonge supre kaj lasu leviĝi dum pliaj 30 minutoj.
- Poste baku je 170 ° C dum 45 minutoj.
