Enhavo
show
ingrediencoj
- 0,5 avokado
- 1 malgranda Ruĝa Cepo
- 1 kuseneto Blanka vino-vinagro
- salon
- Nigra pipro el la muelejo
- 1 pinĉu sukero
- 1 tbsp Oleo, neŭtrala
- 2 tranĉaĵoj Kuirita ŝinko
Instrukcioj
- Anstataŭ vespermanĝo. Ĉar vi havas malpli da ekzercado vintre, vi povas fari sen abundega vespermanĝo.
- Tranĉi la cepon tre fajne. Miksu vinagron, salo, pipron kaj sukeron kaj marinu la cepon en ĝi dum kelkaj minutoj. Poste miksu kun la oleo por fari salaton.
- Duonigu la avokadon laŭlonge, senŝeligu kaj forigu la ŝtonon.
- Tranĉu la avokadon duone kruce kaj aranĝu sur telero.
- Disvastigu la vinaigreton egale super la tranĉaĵoj. Aspergu per nigra pipro kaj lasu ĝin trempi dum ĉirkaŭ 15 minutoj.
- Tranĉu la ŝinkon kaj aspergu supre.
- Baguette aŭ bretzela bastono kongruas kun ĝi.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 22kcalKarbonhidratoj: 5.1g