in

Ripoj, kun Bakitaj Terpomoj kun Quark kaj Miksa Salato

5 el 3 voĉoj
Tuta Tempo 12 horoj 40 minutoj
Kurso vespermanĝo
kuirado Eŭropa
Servoj 4 personoj
kalorioj 126 kcal

ingrediencoj
 

Rezervaj ripoj kaj terpomoj

  • 2 kg Rezervaj ripoj
  • 1 L Pomosuko
  • 4 Terpomoj grandaj

marinado

  • 150 ml Pomosuko
  • 250 ml Tomato keĉupo
  • 1 tbsp mielo
  • 0,5 kuseneto Chilia Saŭco (Sambal Oelek)
  • 4 Ajlo-fasketoj
  • 1 pinĉu salon
  • 1 pinĉu pipro
  • 1 pinĉu Paprika pulvoro
  • 4 kuseneto Sojsa saŭco

quark

  • 250 g quark
  • 200 g Acidkremo
  • 1 pinĉu pipro
  • 1 pinĉu salon
  • 1 tbsp Herba miksaĵo

salato

  • 1 Pipro freŝa
  • 1 Kukumo
  • 2 tomatoj
  • 1 Lettuco
  • 100 g Maizo

Instrukcioj
 

Rezervaj ripoj

  • Metu la rezervajn ripojn en poma suko matene, ĉi tio faros la viandon bela kaj mola. Antaŭkuiri la senŝeligitajn terpomojn en salita akvo. Kaj poste mallonge metu en la fornon por baki denove.
  • Boligu la sparribojn en akvo kaj poste metu ilin sur bakplaton. Nun frotu la marinadon kaj baku je 150 ° C ĝis ora bruna.

marinado

  • Por la marinado, miksu ĉiujn ingrediencojn kune kaj spicu al gusto kaj lasu ĝin trempi.

quark

  • Miksi la kvarkon kun acida kremo, pipro, salo kaj herboj kaj lasu ĝin trempi ankaŭ.

salato

  • Por la laktuko, tranĉu paprikojn, tomatojn kaj kukumon en malgrandajn pecojn. Purigu la laktukon kaj pluki ĝin en malgrandajn pecojn. Metu ĉion kune kun la maizo en bovlon kaj vestu per oleo, vinagro, salo kaj pipro (aŭ ajna alia vinsaĵo, se vi volas).
  • Nun aranĝu ĉion kune.

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 126kcalKarbonhidratoj: 8.3gProteino: 10.1gGraso: 5.8g
Foto de avataro

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.

Lasi Respondon

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita. Bezonata kampoj estas markitaj *

Taksi ĉi tiun recepton




Ĉokolada Fontano

Mini Tortiloj