Enhavo
show
ingrediencoj
Rezervaj ripoj kaj terpomoj
- 2 kg Rezervaj ripoj
- 1 L Pomosuko
- 4 Terpomoj grandaj
marinado
- 150 ml Pomosuko
- 250 ml Tomato keĉupo
- 1 tbsp mielo
- 0,5 kuseneto Chilia Saŭco (Sambal Oelek)
- 4 Ajlo-fasketoj
- 1 pinĉu salon
- 1 pinĉu pipro
- 1 pinĉu Paprika pulvoro
- 4 kuseneto Sojsa saŭco
quark
- 250 g quark
- 200 g Acidkremo
- 1 pinĉu pipro
- 1 pinĉu salon
- 1 tbsp Herba miksaĵo
salato
- 1 Pipro freŝa
- 1 Kukumo
- 2 tomatoj
- 1 Lettuco
- 100 g Maizo
Instrukcioj
Rezervaj ripoj
- Metu la rezervajn ripojn en poma suko matene, ĉi tio faros la viandon bela kaj mola. Antaŭkuiri la senŝeligitajn terpomojn en salita akvo. Kaj poste mallonge metu en la fornon por baki denove.
- Boligu la sparribojn en akvo kaj poste metu ilin sur bakplaton. Nun frotu la marinadon kaj baku je 150 ° C ĝis ora bruna.
marinado
- Por la marinado, miksu ĉiujn ingrediencojn kune kaj spicu al gusto kaj lasu ĝin trempi.
quark
- Miksi la kvarkon kun acida kremo, pipro, salo kaj herboj kaj lasu ĝin trempi ankaŭ.
salato
- Por la laktuko, tranĉu paprikojn, tomatojn kaj kukumon en malgrandajn pecojn. Purigu la laktukon kaj pluki ĝin en malgrandajn pecojn. Metu ĉion kune kun la maizo en bovlon kaj vestu per oleo, vinagro, salo kaj pipro (aŭ ajna alia vinsaĵo, se vi volas).
- Nun aranĝu ĉion kune.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 126kcalKarbonhidratoj: 8.3gProteino: 10.1gGraso: 5.8g