Fragoj en la Fridujo: Vi Devus Eviti Ĉi tiujn 3 Erarojn

by Dave Parker Septembro 1, 2022, 7: 02 ptmĝisdatigita Oktobro 30, 2022, 11: 55 am

Fragoj en la fridujo - kiel konservi la fruktojn ĝuste

Unue aĉetu fragojn kiel eble plej freŝajn, ĉar tiel viaj fragoj daŭros pli longe. Kun la ĝusta konserva metodo, la frukto konservos en la fridujo dum du aŭ tri tagoj.

Ne lavu la fruktojn antaŭe, ĉar ĉi tio povas igi la fragojn pli rapide muldi kaj ankaŭ perdi iom de sia aromo.
Ne forigu la tigojn kaj foliojn rekte, sed ĝuste antaŭ manĝi. Tamen, kontuzoj kaj makuloj devas esti fortranĉitaj tuj.
Ne konservu la fragojn en unu el la supraj kupeoj de la fridujo, sed uzu la vegetaĵan kupeon malsupre.
Ekstra konsileto: tegu la fundon de bovlo per papertukoj kaj metu la fruktojn tien. Ĉi tio permesas al aero atingi la berojn kaj la papero sorbas troan humidon. Kribrilo ankaŭ taŭgas por stoki berojn.

skribita de Dave Parker

Mi estas manĝfotisto kaj receptisto kun pli ol 5-jara sperto. Kiel hejma kuiristo, mi publikigis tri kuirlibrojn kaj havis multajn kunlaborojn kun internaciaj kaj enlandaj markoj. Danke al mia sperto pri kuirado, verkado kaj fotado de unikaj receptoj por mia blogo vi ricevos bonegajn receptojn por vivstilaj revuoj, blogoj kaj kuirlibroj. Mi havas ampleksan scion pri kuirado de bongustaj kaj dolĉaj receptoj, kiuj tiklos viajn gustoburĝonojn kaj plaĉos eĉ al la plej elektema homamaso.