John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
legomoj
- 50 g Cepo blanka
- 250 g Petrosela radiko
- 400 g Verdaj fazeoloj
- 2 tbsp Butero
likvaĵoj
- 400 ml Legoma stoko
- 200 ml kremo
spicoj
- 1 tbsp Herboj de Provenco
- 1 tbsp Nigra pipro el la muelejo
- 0,5 tbsp Mara salo el la muelejo
Topping
- 0,5 aron Freŝaj folioj de petroselo
Instrukcioj
preparado
- Degelu verdajn fabojn, blankigitajn, frostigitajn ... Senŝeligi kaj malglate haki cepojn ... Lavu petroselradikon, senŝeligi kaj tranĉi grandajn pecetojn ... Lavu petroselfoliojn, sekigi, skui kaj haki.
kuiristo
- Fandi la buteron en kaserolo kaj friti la radikpecojn de cepo kaj petroselo dum ĉirkaŭ 5 minutoj ... deglazu kun la legoma stoko, boligu kaj boligu dum ĉirkaŭ 10 minutoj ... aldonu verdajn fabojn kaj kuiru dum ĉirkaŭ 5 minutoj. .. Aldonu la kremon kaj krude puri ... pipron kaj salon ... boligu mallonge kaj rafini per herboj el Provenco
Servu
- Plenigu la supon en profundan teleron aŭ supon kaj ornamu per petroselofolioj
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 99kcalKarbonhidratoj: 4.5gProteino: 2.4gGraso: 8g
