Paul Keller
Homoj, kiuj manĝas sojon, estas ŝajne pli bone protektitaj kontraŭ pulma kancero ol homoj, kiuj ne ŝatas sojproduktojn, kiel montrite en diversaj studoj. Estas verŝajne la antioksidantaj izoflavonoj de la sojfabo, kiuj respondecas pri la protekta efiko.
Sojo kaj Pulma Kancero
Sojaj produktoj foje estas referitaj kiel damaĝaj kaj eĉ karcinogenaj. Se tiel estus, tamen ankaŭ devus ebli identigi respondan ligon en epidemiologiaj studoj. Tiuj grupoj en la populacio, kiuj manĝas la plej multajn sojproduktojn, devus esti pli verŝajne akiri kanceron. Tamen, la malo okazas, kiel ni montros sube uzante la ekzemplon de pulma kancero.
Simple ne fumado ne protektas kontraŭ pulma kancero
Pulma kancero estas la formo de kancero respondeca por la plimulto de kancero-rilataj mortoj tutmonde - kaj en evoluintaj kaj evolulandoj. Fumado estas unu el la ĉefaj kaŭzoj de pulma kancero, tiel ke kvarono de ĉiuj pulmakancero-pacientoj verŝajne disvolvis ĝin nur ĉar ili fumis. Sed tio ankaŭ signifas, ke 75 procentoj de ĉiuj pulmokancero-kazoj havas nenion komunan kun fumado. Do se ne fumi sole ne estas protekta, kion oni povus fari por malhelpi la disvolviĝon de pulma kancero?
Ĝusta nutrado reduktas la riskon de pulma kancero
Ĝusta nutrado estas grava preventa faktoro. Sukero, ekzemple, devus esti evitita ĉar dieto alta en sukero povas pliigi la riskon de pulma kancero, dum dieto alta en fibro kaj multe da fruktoj kaj legomoj protektas la pulmojn. Oni scias el bestoj kaj en-vitro-studoj, ke sojo ankaŭ havas protektan efikon kontraŭ kancero. En ĉi tiuj studoj, la alta izoflavona enhavo de sojfaboj povis malhelpi la evoluon de kancero kaj konduki al pli bona prognozo en la kazo de ekzistanta kancero.
Sojizoflavonoj malhelpas kanceron
La izoflavonoj malhelpas angiogenezon kaj metastazon kaj ankaŭ kontraŭas oksidavan streson, do ili ankaŭ apartenas al la grupo de antioksidantoj. Angiogenezo (rilata al kancero) estas la formado de novaj sangaj vaskuloj, kiuj provizas nutraĵojn al la tumoro, igante ĝin kreski pli rapide kaj kondukante al pli malbona prognozo.
Izoflavonoj estas plantsubstancoj de la flavonoida grupo. Ili estas precipe trovitaj en sojfaboj, sed ili ankaŭ povas esti trovitaj en pli malgrandaj kvantoj en pizoj, kikeroj kaj faboj. La tipaj sojizoflavonoj estas nomitaj genistein kaj daidzein.
Ĉar la konsumo de sojo pruviĝis en epidemiologiaj studoj esti helpema kaj protekta en hormon-dependaj formoj de kancero (mama, utera kaj ovaria kancero), oni kredas, ke izoflavonoj ligas al la estrogenreceptoro kaj tiel limigas kanceran disvolviĝon aŭ kanceran progresadon. rompi. Ĉar se la izoflavonoj blokas la estrogenajn ricevilojn, la estrogenoj ne plu povas albordiĝi al la riceviloj kaj tiel ne plu veturi kanceron.
Sojo estas precipe protekta de virinoj kaj nefumantoj
Estrogenaj riceviloj ankaŭ ludas gravan rolon en pulma kancero, tial la protekta efiko de sojaj produktoj rilate al pulma kancero estis ekzamenita en ampleksa meta-analizo en 2011. Por tiu celo, 11 epidemiologiaj studoj pri ĉi tiu temo estis analizitaj.
Evidentiĝis, ke virinoj precipe povas profiti de la protektaj propraĵoj de sojfaboj. Ilia risko disvolvi pulman kanceron malpliiĝis je 21 procentoj se ili ĝuis manĝi sojproduktojn. Nefumantoj havis 38 procentojn pli malaltan riskon de pulma kancero se ili ofte konsumis sojon. La malutilaj efikoj de fumado ŝajnas superregi ĉe fumantoj, do sojkonsumo ne povas helpi ĉi tie. Averaĝe, la sciencistoj indikis 23-procentan reduktitan riskon de pulma kancero (alta sojkonsumo kompare kun malalta sojkonsumo).
Du jarojn poste (2013), la supraj rezultoj estis konfirmitaj en Nutrado kaj Kankro: Kvankam la pulma kancero-protekto de sojkonsumo estis pli malalta en la pli lastatempa analizo, estis ankaŭ dirite ĉi tie, ke nefumantoj aparte profitas el sojkonsumo.
Tofuo kaj sojlakto reduktas la riskon de pulma kancero
Interese, ke en la analizo de 2011, nur nefermentitaj sojproduktoj montris protektan efikon kontraŭ pulma kancero (tofuo, edamame kaj sojlakto), sed ne fermentitaj sojproduktoj kiel ekzemple miso kaj natto. Tamen antaŭaj studoj montris, ke miso havas protektan efikon kontraŭ kancero de mamo, stomako kaj kojlo.
Ĉar homoj, kiuj ŝatas manĝi sojon, ĝenerale manĝas kaj vivas pli sane, do faras pli da sporto kaj trinkas malpli da alkoholo, oni ofte diras, ke estas la ĝenerala vivstilo kiu havas protektan efikon. En multaj el la ekzamenitaj studoj, tamen, ĉi tiuj pliaj influoj estis konsiderataj. Ĉar azianoj havas pli altan sojkonsumon ol eŭropanoj, la unua montras pli da protekta efiko ol la dua.
Pacientoj de pulmokancero vivas pli longe se ili manĝas sojon
La kurso de pulma kancero ankaŭ ŝajnas pli esperiga se tiuj tuŝitaj havas sojajn produktojn en sia dieto. Krome, esploristoj de Vanderbilt University Medical Center (Naŝvilo, Tenesio) kaj la Ŝanhaja Kancero-Instituto (Ŝanhajo, Ĉinio), kaj la Nacia Kancero-Instituto skribis en la Journal of Clinical Oncology en 2013, ke virinoj kun pulma kancero vivis pli longe se ili jam estis. en la Konsumitaj sojproduktoj regule antaŭ ilia diagnozo.
