in ,

Turka Fabo-Supo

5 el 5 voĉoj
Tuta Tempo 2 horoj 15 minutoj
Kurso vespermanĝo
kuirado Eŭropa
Servoj 6 personoj
kalorioj 76 kcal

ingrediencoj
 

  • 500 g Kuboj de bovaĵo
  • 500 g Sekigitaj malgrandaj blankaj faboj
  • 1 granda cepo
  • 1 malgranda Ladskatolo da hakitaj tomatoj
  • salon
  • pipro
  • Dolĉa papriko
  • 400 ml Bova akcio
  • 1 tbsp Granula buljono
  • 2 L Varma akvo

Instrukcioj
 

  • Trempu la fabojn dum la nokto en malvarma akvo, ili devas esti tute kovritaj per akvo, almenaŭ 1 plia botelo.
  • Grimu la bovaĵon stufaĵon.
  • Tranĉi la cepojn kaj aldonu ilin.
  • Aldonu la pikitajn tomatojn kaj spicojn.
  • Poste aldonu la drenitajn fabojn kaj miksu ĉion.
  • Nun aldonu la bovaĵon, la granulitan kaj varman akvon, kaj alportu ĉion al bolado.
  • Lasu la supon boli sur meza varmego dum ĉ. 2-2.5 horoj kaj miksi bone intere por ke nenio algluiĝu al la fundo, se necese aldonu pli da akvo.
  • Se vi ŝatas ĝin pli spica, vi povas miksi kelkajn hakitajn kapsiketojn (pulvora kastoro)

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 76kcalKarbonhidratoj: 1.6gProteino: 0.3gGraso: 7.7g
Foto de avataro

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.

Lasi Respondon

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita. Bezonata kampoj estas markitaj *

Taksi ĉi tiun recepton




Spageto kun Petroselo Pistaka Pesto kaj Cheddar Fromaĝo

Salmo - Kremo - Saŭco