Enhavo
show
ingrediencoj
Trempaĵo de jogurto:
- 150 g Jogurto 10% graso
- 50 g Malalta grasa kvarko
- 50 g Grajna kremfromaĝo
- 1 kuseneto Ajlo-pipro
- 1 kuseneto Spicita salo
- Herboj laŭdezire!
Legoma bufro:
- 1 malgranda Karoto
- 1 malgranda Ruĝaj kapsikoj
- 2 Printempaj cepoj
- 200 g Malalta grasa kvarko
- 50 g Tuta tritika faruno
- 2 Ovoj grandeco M
- 100 ml Malalta grasa lakto
- 1 kuseneto Spicita salo
- 1 kuseneto Ajlo-pipro
- Freŝe raspita muskato
- Pergamena papero
Instrukcioj
Trempaĵo de jogurto:
- Miksu kune la jogurton, kvarkon kaj kreman fromaĝon. Sezonu laŭguste per garippipro kaj spicita salo kaj aldonu herbojn. Metu flanken.
Legoma bufro:
- Senŝeligi la karoton kaj tranĉi ĝin fajne. Purigu, lavu kaj fajne tranĉu la paprikojn. Tranĉu la printempajn cepojn en fajnajn ringojn kaj lavu.
Antaŭvarmigu la fornon al 220 gradoj!
- Miksi la pretajn legomojn kun kvarko, faruno, ovoj, lakto kaj spicoj kaj lasu iomete leviĝi!
- Teku la bakplaton per pergamino kaj miksu la legomon kaj la kvarkon supre. Baku en la forno ĝis ora bruna. Ĉirkaŭ 20 minutoj. (+ -)
- Dividu la kvarkon en malgrandajn bovlojn. Dividu la puffer en 4 pecojn kaj servu! 🙂
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 122kcalKarbonhidratoj: 8.2gProteino: 8.9gGraso: 5.7g