Alimentos probióticos: debe conocerlos

Una flora intestinal saludable promueve nuestra salud y nos da un mejor sentido de nosotros mismos. Una flora intestinal saludable también ayuda a combatir las infecciones. Los alimentos probióticos ayudan a restaurar la flora intestinal.

Los probióticos

El tratamiento de una enfermedad con antibióticos mata no solo las bacterias que causan la enfermedad, sino también las bacterias que promueven la salud en el intestino. Estos habitan nuestro intestino grueso y nos ayudan en la producción de enzimas y por ende también en la digestión de los alimentos.

• Con los alimentos probióticos, trae bacterias del ácido láctico o levaduras a su cuerpo.
• También hay prebióticos. Estos son alimentos que alimentan las bacterias presentes. Por lo general, esto se hace con fibra.
• Para aumentar bien las bacterias intestinales existentes, debe llevar una dieta rica en fibra.
• Todo el mundo tiene una "colección" individual de bacterias. Es por eso que no existe una solución única para todos.

Alimentos probióticos

La flora intestinal saludable está muy bien. La única pregunta ahora es qué alimentos comer para restaurar niveles saludables de bacterias buenas.

• Chucrut y jugo de chucrut. El chucrut se elabora mediante fermentación con ácido láctico. Los alimentos se conservaban originalmente de esta manera, pero también contienen las bacterias del ácido láctico que son saludables para nosotros. Estos también están contenidos en el jugo.
• De masa fermentada. Esto se debe al hecho de que las bacterias del ácido láctico y la levadura permiten que la masa fermente.
• Pepinillos en vinagre
• kéfir