John Myers
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Por eso la pizza te da tanta sed
- Dos cosas son decisivas para la fuerte sensación de sed después de comer una buena pizza: La pizza está relativamente seca y además contiene mucha sal.
- Una porción de pizza (200-400 gramos) contiene cinco gramos de la sal más fina. A modo de comparación: no debe consumir más de seis gramos de sal por día.
- La intensa sensación de sed es una señal de que el cuerpo está tratando de equilibrar los niveles de sal. Los riñones y las glándulas suprarrenales evitan que el cuerpo se quede sin agua y crean una señal de sed en el cerebro.
Primeros auxilios para la sed de pizza: Sin alcohol
- Bebe mucha agua. Dado que la sensación de sed es inofensiva, no hay necesidad de preocuparse.
- El jugo puro y el alcohol no son adecuados para calmar la sed. Sin embargo, un refresco de jugo ligero es inofensivo y, como el agua, puede calmar la sed.
- Para evitar esto, beba agua o un refresco mientras come pizza. Los alimentos que contienen agua, como la lechuga, también son adecuados para esto.
