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Tarta de Almendra y Chocolate de Cristal

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Tiempo total 1 horas. 40 minutos
Curso Cena
Cocina Europea
Porciones 6 personas
Calorías 472 kcal

Ingredientes
 

  • 200 g Mantequilla
  • 4 Pc. Óvulos
  • 180 g Castaño claro azúcar
  • 300 g Harina
  • 50 g Almendra molida
  • 20 g Virutas de chocolate
  • 2 cucharaditas Levadura en polvo
  • 6 cucharaditas Migas de pan
  • 3 cucharaditas Mantequilla

Instrucciones
 

  • Derretir la mantequilla, dejar enfriar, revolver los huevos con el azúcar hasta que espume, agregar la mantequilla. Agregue la harina, las almendras, el chocolate rallado y el polvo para hornear. Llene los frascos engrasados ​​con pan rallado solo hasta la mitad con la masa. Cierre los frascos con tapas y hornee a 180 grados durante unos 45 minutos. Caducidad: Si las tartas se hornean en un tarro con la tapa cerrada, se pueden conservar durante 4-5 meses y son un original souvenir.

Nutrición

Servicio: 100gCalorías: 472kcalCarbohidratos: 53.7gProteína: 6gGrasa: 26g
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Escrito por John Myers

Chef profesional con 25 años de experiencia en la industria al más alto nivel. Propietario de restaurante. Director de bebidas con experiencia en la creación de programas de cócteles reconocidos a nivel nacional. Escritor gastronómico con una voz y un punto de vista distintivos impulsados ​​por el chef.

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