John Myers
Contenido
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Ingredientes
- 100 g Nueces
- 4 Cucharadas grandes Capuchino instantáneo en polvo
- 100 ml agua caliente
- 5 Óvulos
- 250 g Azúcar glasé
- 1 paquete Azúcar de vainilla
- 250 ml Aceite de cocina
- 200 ml Licor de crema Baileys o whisky
- 150 g Harina de trigo
- 100 g almidón alimentario
- 1 paquete Levadura en polvo
- 100 g Virutas de chocolate amargo
Instrucciones
- Engrasa y enharina el molde para gugelhupf. Muele las nueces y disuelve el polvo de capuchino en agua caliente. Precalentar el horno. Calor superior / inferior alrededor de 180 ° C, aire caliente alrededor de 160 ° C
- Batir los huevos, el azúcar impalpable y el azúcar de vainillina en un bol con la batidora (revolvedores) durante 2 minutos al nivel más alto hasta que esté espumoso. Añadir el aceite y el licor sin dejar de remover. Mezcle la harina con Gustin, Backin y nueces molidas y mezcle brevemente en 2 porciones alternando con el capuchino. Incorpore las hojuelas de chocolate. Vierta la masa en el molde. Ponga la lata en la rejilla del horno. Inserto: tercio inferior Tiempo de horneado: alrededor de 70 - 90 minutos
- Dejar reposar el bizcocho en el molde durante 10 minutos. Luego desmolda el bizcocho y déjalo enfriar sobre una rejilla.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 817kcalCarbohidratos: 2.7gProteína: 4.6gGrasa: 89.1g
