John Myers
Contenido
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Ingredientes
aderezo
- 4 Cucharadas grandes Mostaza
- 3 Cucharadas grandes miel de abejas
- 220 g yogur de leche entera
- 2 dientes de ajo prensados
- 1 Cucharadas grandes aceite de ajo silvestre
- Pimienta negra
Pasta
- 250 g Pasta
- 45 g piñones
- 180 g Aceitunas negras sin hueso
- 180 g Tomates secos
- 1 paquete minis de mozzarella
- 125 g Rúcula
- 350 g Tomates de cóctel
Instrucciones
- Mezclar todos los ingredientes para el aderezo.
- Luego cuece la pasta y tuesta los piñones en la sartén sin grasa. Poner la pasta y los piñones en un bol y dejar enfriar.
- Mientras tanto, corte las aceitunas, los tomates secos y las bolas de mozzarella en trozos pequeños y agréguelos a la pasta. Luego vierta el aderezo sobre los ingredientes y déjelo reposar durante aproximadamente 1 hora.
- Justo antes de servir, añadir la rúcula troceada y los tomates cóctel partidos por la mitad.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 107kcalCarbohidratos: 11.7gProteína: 3.5gGrasa: 4.8g
