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Ingredientes
Para la masa de crema
- 500 g Mascarpone
- 200 g CCrea agria
- 6 Lima-Limón
- 5 Cucharadas grandes Pitu
- 5 Cucharadas grandes El azúcar moreno
- 200 ml Crema
- 1 paquete endurecedor de crema
- 1 paquete Azúcar de vainilla
los dedos de la mano
- 200 g Lengua de gato
- 30 ml Pitu
- 2 Lima-Limón
Decoración
- El azúcar moreno
- 1 Lima-Limón
Instrucciones
- Primero pones el pitu junto con el jugo de las dos limas en un recipiente hondo y mezclas bien los dos. Ahora pones los bizcochos allí, dales la vuelta y colócalos en una fuente para horno. Continúe este paso hasta que el fondo del molde esté completamente cubierto con bizcochos.
- Luego mezcle el mascarpone con la crema agria, el jugo de lima, pitu y azúcar moreno y mezcle todo bien. A continuación, bata la nata con el azúcar de vainilla y el espesante de nata hasta que esté firme y mézclela con cuidado en la mezcla de mascarpone.
- Por último, pon la mezcla sobre los bizcochos y distribúyelos uniformemente. La decoración depende de ti. Mi idea: espolvorear con azúcar moreno y finalmente cortar las últimas limas a lo largo, cortar un poco y girar los dos extremos de la rodaja en sentido contrario y colocar sobre la masa.
- Déjalo reposar en el frigorífico durante al menos 2 horas.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 306kcalCarbohidratos: 24.3gProteína: 3.8gGrasa: 21.5g