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Ingredientes
- 300 g Penne
- 200 g Jamón cocido
- 1 podemos Champiñones
- 1 Cebolla
- 2 Dientes de ajo
- 1 tazas de Crema
- 50 ml vino blanco
- 50 ml Caldo de vegetales
- 1 paquete Fondue de queso
- Sal
- Pimienta
- Oégano
- Aceite
- almidón alimentario
Instrucciones
- Cuece la pasta en agua con sal hasta que esté aldente.
- Pelar la cebolla y el ajo, trocearlos finamente y saltearlos en el aceite hasta que estén transparentes, trocear el jamón, escurrir los champiñones en un colador y saltearlo todo, sazonar con sal, pimienta y orégano, y desglasar con el vino, la nata y la verdura. caldo, si es necesario Espesar con un poco de maicena y dejar que todo hierva un poco.
- Escurra la pasta en un colador y mézclela con la salsa.
- Extienda la fondue de queso sobre la pasta horneada y hornee en un horno precalentado a 200 ° C durante unos 20 minutos.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 269kcalCarbohidratos: 41.6gProteína: 14.6gGrasa: 4.6g