John Myers
Contenido
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Ingredientes
- 4 Filetes de pechuga de pollo
- 2 Cucharadas grandes Aceite
- 1 cucharaditas Curry
- 0,5 cucharaditas Jengibre molido
- Comino molido
- 2 Cucharadas grandes Mermelada de naranja
- Chile rojo en hojuelas o en polvo
Instrucciones
- Enjuague los filetes de pechuga de pollo con agua fría y séquelos.
- Caliente el aceite en una sartén y dore los filetes de pechuga de pollo por la parte inferior durante unos 5 minutos, luego déles la vuelta y ahora sazone la parte inferior con curry, jengibre y comino. Freír los filetes de pechuga de 15 a 20 minutos, dependiendo de su tamaño.
- Mientras tanto, caliente la mermelada de naranja en una cacerola pequeña hasta que esté líquida y cepille generosamente la parte superior de los filetes de pechuga de pollo. Luego espolvorear con hojuelas de chile o polvo y disponer en un plato.
- Hice una ensalada con eso. Pero los fideos cinta también saben bien con pesto de albahaca.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 548kcalCarbohidratos: 37gProteína: 1.2gGrasa: 44.4g
