John Myers
Contenido
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Ingredientes
- 5 Pechugas de pollo
- Sal y pimienta
- 1 Cebolla
- 0,5 Brócoli fresco
- Agua salada
- 1 msp Curry
- 1 msp Especia de cúrcuma
- 3 cucharada de Queso crema fresca
Instrucciones
- Lave las pechugas de pollo, córtelas en tiras y sazone con sal y pimienta. Pelar y picar la cebolla.
- Limpie el brócoli y córtelo en floretes finos en agua con sal y cocine hasta que esté tierno.
- Ahora fríe la carne rebanada en un poco de grasa, agrega la cebolla y fríe todo hasta que esté transparente. Vierta el brócoli en agua hirviendo y cocine a fuego lento durante 5 minutos, agregue la crème fraîche y sazone al gusto, si lo desea, puede espesar con un poco de almidón. Finalmente agregue los floretes de brócoli y revuelva.
- Comimos arroz con él.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 250kcalCarbohidratos: 7.2gProteína: 2.8gGrasa: 23.4g
