Contenido
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Ingredientes
- 4 Filetes de pechuga de pollo
- Sal y pimienta
- Pimentón dulce
- Curry
- Aceite de colza
- 400 g Brócoli fresco
- 2 Cucharadas grandes Mantequilla
- 300 g El arroz integral
- 1 tazas de Crema
- 1 cucharaditas miel de abejas
- Sal marina del molino
- Aglutinante de salsa ligero
Instrucciones
- Enjuague la carne, séquela, córtela por la mitad transversalmente y sazone con sal, pimienta, pimentón y curry. Luego freír por ambos lados en aceite de colza caliente.
- Mientras tanto, limpie el brócoli y cocine en agua con sal hasta que esté al dente, luego escurra y agregue la mantequilla. (Si lo desea, puede dorar brevemente la mantequilla con unas pocas almendras en copos en una segunda sartén y luego untar esto sobre el brócoli).
- Cocine el arroz integral de acuerdo con las instrucciones del paquete.
- Retire la carne bien cocida de la sartén y manténgala caliente. Desglasar ahora el caldo de carne con nata, sazonar y espesar. Sirva la carne con arroz, brócoli y salsa de curry.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 209kcalCarbohidratos: 30.9gProteína: 5gGrasa: 7.1g