Contenido
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Ingredientes
- 4 Filetes de cerdo
- 4 Salchichas a la parrilla
- escabeche
- 2 essl Aceite
- 2 essl especia chakalaka
- Hojuelas de chile rojo y sal
- 1 dedo del pie Ajo:
- Ensalada
- 2 kl corazones de lechuga romana
- 1 una taza CCrea agria
- 100 ml Crema
- 2 essl Aceite
- vinagre y aceite
- Rábano
- 1 Cebolla picada
Instrucciones
- Haga una marinada con los ingredientes y prepare los filetes durante al menos 1 hora. marinar en ella.
- use la crema agria y los ingredientes restantes para hacer un aderezo. Cortar la lechuga romana en tiras finas.
- Así que a la parrilla. Nos sobró ensalada de patata del día anterior (ver mi KB). Así que todos salieron al aire libre con el buen tiempo.
- Por supuesto, también puedes utilizar otras carnes a la brasa.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 301kcalCarbohidratos: 3.1gProteína: 2.4gGrasa: 31.4g