John Myers
Contenido
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Ingredientes
- 125 g miel de abejas
- 60 g Mantequilla
- 50 g Azúcar
- 1 paquete Azúcar de vainilla bourbon
- 1 Yema
- 1 pizca Canela molida
- 1 pizca Clavo molido
- 250 g Harina
- 2 cucharaditas Levadura en polvo
- 1 Cucharadas grandes Cacao sin azúcar
Instrucciones
- Caliente la miel, la mantequilla y el azúcar en una cacerola, derrítalos y póngalos en un tazón. Luego deja que se enfríe.
- Agregue gradualmente las yemas de huevo y las especias a la mezcla de miel. Mezclar la harina con el cacao y remover con la mezcla de miel hasta formar una masa homogénea, algo más firme. Si es necesario, amasar a mano.
- Estirar la masa de unos 0.5 cm de grosor y cortar las galletas. Hornear a 175-200° durante unos 15 minutos.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 382kcalCarbohidratos: 64.5gProteína: 6gGrasa: 10.8g
