John Myers
Contenido
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Ingredientes
mostaza mandarina
- 7 Discos Jamón Selva Negra
- 2 Eßl. Mostaza
- 1 Eßl. jugo de mandarina
- 2 Cucharilla. Mostaza
- 1 par hojas de tomillo picadas
- 1 rebanada delgada ajo finamente picado
- 1 par Hojas de Madel tostadas
Instrucciones
- Un rollo de queso de cabra Camembert, cortado en rodajas gruesas. Ponga el horno en la función grill. Extiende el papel pergamino.
mostaza mandarina
- 2 cucharadas de mostaza, una cucharada de jugo de mandarina, la miel y el tomillo picado así como el ajo revuelve todo bien. Ponga a un lado al gusto.
- Envuelve el queso con una loncha de jamón encima, pon un poco de miel encima, coloca sobre el papel de horno y deslízalo en la barra superior del horno. Al horno a 23o°. Ya se puede arreglar, le he agregado filetes de mandarina y hojuelas de almendra tostada, si gustas puedes acompañarlo con una copa de vino tinto. La rebanada de baguette también queda bastante bien.
