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La mantequilla de hierbas es doble

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Tiempo total 10 minutos
Curso Cena
Cocina Europea
Porciones 4 personas
Calorías 741 kcal

Ingredientes
 

  • 500 g Mantequilla
  • 2 Hierbas mediterráneas congeladas
  • Sal marina
  • Parmesano recién rallado
  • Si es necesario, frote fuera de la bolsa
  • 4 Ajo fresco

Instrucciones
 

Mantequilla de hierbas clásica

  • Ponga 1,250 g de mantequilla blanda en un bol y exprima 1 paquete de hierbas y 2 dedos de ajo, si quiere, por supuesto, puede tomar más, agréguelo y mezcle todo con fuerza. Poner en cuencos, decorar y enfriar.

Mantequilla de hierbas con parmesano

  • Mezcle la mantequilla como se describe arriba y luego agregue 150 g de queso parmesano rallado y mezcle todo enérgicamente. Delicioso con carnes calientes a la parrilla o simplemente con una baguette o pan tostado.

Nutrición

Servicio: 100gCalorías: 741kcalCarbohidratos: 0.6gProteína: 0.7gGrasa: 83.2g
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Escrito por John Myers

Chef profesional con 25 años de experiencia en la industria al más alto nivel. Propietario de restaurante. Director de bebidas con experiencia en la creación de programas de cócteles reconocidos a nivel nacional. Escritor gastronómico con una voz y un punto de vista distintivos impulsados ​​por el chef.

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