John Myers
Contenido
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Ingredientes
- 675 g Harina de trigo
- 225 g Harina de avena
- 3 cucharaditas Levadura en polvo, recubierta
- 1,5 cucharaditas Bicarbonato de sodio
- 30 g Azúcar
- 1,5 cucharaditas Sal
- 600 g Yogur natural
- 2 Óvulos
Instrucciones
- Poner el yogur en un bol, añadir los 2 huevos y remover todo muy bien. Ponga la harina, los copos de avena, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, el azúcar y la sal en otro tazón grande y mezcle bien.
- Ahora añade el yogur a la mezcla de harina y amasa todo muy bien hasta formar una masa tersa. Ahora forme un pan con él o, como yo, forme dos panes pequeños y colóquelos en una bandeja para hornear forrada con papel para hornear.
- Ahora hornee el pan en el horno precalentado a 200 grados durante unos 30 a 40 minutos en la rejilla del medio y no olvide poner un recipiente con agua caliente en el horno, debido a la oleada.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 228kcalCarbohidratos: 43.9gProteína: 7.7gGrasa: 2g
