Sopa De Patata Muy Fácil

by John Myers Junio 27, 2021, 2: 55 pmactualizado Enero 11, 2022, 10: 52 am

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Tiempo total 1

Curso Cena

Cocina Europea

Porciones personas

Calorías 60 kcal

Contenido show

Ingredientes

2,5 kg Patatas harinosas
2 L Caldo
Sopa de verduras frescas
Bockwurst o Wiener
Mostaza, sal, pimienta, aromática al gusto

Instrucciones

Pelar y picar las patatas y las verduras para sopa. Agregue 2 litros de agua a la parte superior y cocine hasta que todo esté suave, luego haga puré todo (lo que no quieran las verduras de la sopa, retírelo). Sazone al gusto con mostaza, sal, pimienta, aromáticas: me gusta tomar el caldo de Wienen o Bochwürsten del vaso. ¡Corta la vienesa en trozos pequeños y disfrútalos calientes!

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Nutrición

Servicio: 100gCalorías: 60kcalCarbohidratos: 8.7gProteína: 3.7gGrasa: 1g

Escrito por John Myers

Chef profesional con 25 años de experiencia en la industria al más alto nivel. Propietario de restaurante. Director de bebidas con experiencia en la creación de programas de cócteles reconocidos a nivel nacional. Escritor gastronómico con una voz y un punto de vista distintivos impulsados por el chef.