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Ingredientes
- 1 Cebolla fresca
- 1 Apple
- 2 cucharaditas mostaza de higo*
- 100 ml Crema 10% grasa
- 1 Cucharadas grandes Aceite
Instrucciones
- Pelar la cebolla y la manzana, cortar la cebolla en dados y la manzana en gajos pequeños.
- Calienta el aceite en una sartén y fríe las cebollas y los gajos de manzana. Freír, revolviendo, hasta que las manzanas estén casi listas.
- Retire la sartén del fuego y agregue la mostaza y la crema.
- Si dejas que la nata hierva, también puedes servir esta salsa como guarnición.
- Los serví aquí con la embolsadora de avena y espinacas (comida integral: empanadas de avena con hojas de espinaca) y espolvoreé unas hojuelas de chile rojo encima para decorar.
- * Enlace a: Stock: mostaza de higo
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 274kcalCarbohidratos: 3.2gProteína: 2.5gGrasa: 28.4g