Dip De Queso De Oveja Con Pimiento Verde Y Pimentón

by John Myers Julio 27, 2021, 5: 34 pm

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Tiempo total 30

Curso Cena

Cocina Europea

Porciones personas

Calorías 425 kcal

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Ingredientes

100 g Queso de oveja búlgaro
100 g queso crema doble
1,5 cucharada de Pimiento verde fresco
0,5 Palo de cebolleta
0,5 Pimientos picantes
1 Diente de ajo
2 cucharada de Aceite de oliva virgen extra

Instrucciones

Arranca el pimiento de los tallos y pícalo groseramente. Picar los pimientos y los pimientos picantes. Cortar la cebolla en aros, picar el ajo.
Mezclar todos los ingredientes y dejar reposar durante una hora.
La pimienta sobrante se puede conservar en aceite vegetal. ¡Aconsejo contra el pimiento verde del vaso!

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Nutrición

Servicio: 100gCalorías: 425kcalCarbohidratos: 1.4gProteína: 10.8gGrasa: 42.2g

Escrito por John Myers

Chef profesional con 25 años de experiencia en la industria al más alto nivel. Propietario de restaurante. Director de bebidas con experiencia en la creación de programas de cócteles reconocidos a nivel nacional. Escritor gastronómico con una voz y un punto de vista distintivos impulsados por el chef.