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Sulforafano para el autismo

El sulforafano es una sustancia que se encuentra particularmente en el brócoli y en los brotes de brócoli. Según estudios actuales, el sulforafano mejora significativamente el cuadro clínico de las personas autistas. Entre otras cosas, el sulforafano actúa contra los radicales libres y combate la inflamación. Al hacerlo, socava algunos de los mecanismos que se sospecha que promueven el autismo. Dado que el sulforafano también se puede usar contra el cáncer y la artritis, este es uno de los suplementos dietéticos más potentes de nuestro tiempo.

Autismo: un trastorno del desarrollo con graves consecuencias

El autismo es un trastorno del desarrollo que ocurre en la primera infancia y afecta a la persona afectada durante toda la vida. Las personas autistas tienen grandes dificultades en la interacción social y se ven abrumadas por las exigencias de su entorno. Además, se destacan por su forma inusual de expresarse (por ejemplo, sus propios neologismos extraños, preguntas frecuentes o declaraciones estereotipadas que no siempre parecen ajustarse a la situación) así como por su comportamiento generalmente diferente, a veces extremadamente introvertido.

Al mismo tiempo, la mayoría de las personas autistas son extraordinariamente inteligentes y/o tienen los llamados “talentos de nicho” (también llamados talentos de la isla), por ejemplo, tienen memoria fotográfica. Se estima que del uno al dos por ciento de las personas tiene autismo, la mayoría de las cuales son hombres.

Pero aparentemente también hay medios y medidas que pueden aliviar los síntomas del autismo existentes, como el sulforafano o la limpieza intestinal, porque, según los investigadores en 2017, la flora intestinal, que a menudo se ve alterada en el autismo, se restaura y la salud intestinal mejora. mejorar debido a la estrecha cooperación entre el intestino y el cerebro (el llamado eje intestino-cerebro) también los síntomas del autismo.

Sulforafano: medicamento contra el cáncer y la artritis

El sulforafano es una sustancia vegetal secundaria que se encuentra principalmente en plantas crucíferas como el brócoli, las coles de Bruselas y los rábanos o sus brotes (brotes de brócoli, brotes de col, brotes de rábano, etc.).

Numerosos investigadores ya han reconocido los efectos beneficiosos para la salud del sulforafano. Por ejemplo, la sustancia tiene un fuerte efecto antioxidante, lo que significa que puede ejercer una acción masiva contra los radicales libres en el cuerpo.

De esta forma, el sulforafano reduce el riesgo de cáncer. Sin embargo, el sulforafano también es extremadamente efectivo para combatir el cáncer existente, incluso en una etapa avanzada.

Dado que el sulforafano también exhibe poderosos efectos antiinflamatorios, también alivia afecciones inflamatorias crónicas como la artritis y el asma.

Sulforafano para el autismo

El estrés oxidativo, es decir, el daño causado por los radicales libres en el cuerpo, es uno de los mecanismos que se dice que juegan un papel en el autismo, junto con los procesos inflamatorios y el daño al ADN (material genético), que también pueden ser causados ​​por los radicales libres. .

El equipo de investigación dirigido por Kanwaljit Singh del Hospital Infantil de Massachusetts en Lexington, EE. UU., quería averiguar si el sulforafano también podía aliviar los síntomas del autismo.

Para ello, realizaron un estudio de cuarenta y cuatro varones autistas de entre trece y veintisiete años.

Dividieron aleatoriamente a los participantes del estudio en dos grupos. El grupo de control consistió en quince participantes que recibieron un placebo.

Los otros veintinueve participantes recibieron de 9 a 27 miligramos de sulforafano concentrado durante dieciocho semanas en forma de extracto de brotes de brócoli con sulforafano, elaborado a partir de brotes de brócoli que habían estado brotando durante tres días.

Los resultados fueron asombrosos:

El sulforafano reduce los síntomas del autismo

En el grupo de sulforafano, los síntomas del autismo habían mejorado en un tercio al final del estudio de 18 semanas.

En el grupo de control, por otro lado, la gravedad de los síntomas mejoró solo ligeramente.

Sin embargo, cuatro semanas después del final del estudio, la intensidad de los síntomas en el grupo de sulforafano coincidió con la del grupo de control.

Esto significa que el sulforafano puede aliviar los síntomas, pero no elimina la enfermedad real, por lo que la ingesta de sulforafano debería continuarse de forma permanente.

No obstante, los resultados de este estudio representan un gran avance en la investigación del autismo. El trastorno del desarrollo no se puede tratar con medicamentos hasta la fecha.

Las opciones de tratamiento alternativas, como la terapia cognitiva conductual, generalmente también tienen poco éxito.

El sulforafano inhibe los procesos típicos del autismo

Kanwaljit Singh y sus colegas explican la influencia del sulforafano en los síntomas del autismo con diferentes mecanismos de acción.

Además de combatir los radicales libres y la inflamación en el cuerpo, el sulforafano también asegura que el cuerpo produzca más glutatión.

Este tripéptido es un antioxidante endógeno. Entre otras cosas, fortalece el sistema inmunológico y aumenta la circulación sanguínea. En las personas autistas, sin embargo, es precisamente la síntesis de glutatión la que a menudo se inhibe y, por lo tanto, el nivel de glutatión es demasiado bajo.

Las “plantas de energía” de las células del cuerpo, las llamadas mitocondrias, tampoco funcionan correctamente en el autismo. El sulforafano también ayuda aquí y promueve su funcionalidad.

El brócoli solo no es suficiente

Por cierto, el contenido de sulforafano natural del brócoli y otras verduras de col no es suficiente para aliviar los síntomas del autismo. Los científicos, por lo tanto, trabajaron con un suplemento dietético de dosis alta que contenía sulforafano concentrado de brotes de brócoli.

Por lo tanto, no es suficiente comer un poco de brócoli todos los días para beneficiarse del sulforafano que contiene si tiene una enfermedad o trastorno existente.

Para obtener los 9 a 27 miligramos de sulforafano utilizados en el estudio, todo lo que necesita hacer es tomar una dosis diaria (3 gramos) de brócorafano, un producto elaborado con brotes de brócoli que tienen niveles particularmente altos de sulforafano. El extracto de brócoli con sulforafano de la naturaleza efectiva tiene una dosis aún mayor, proporcionando 100 mg de sulforafano por dosis diaria.

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Escrito por John Myers

Chef profesional con 25 años de experiencia en la industria al más alto nivel. Propietario de restaurante. Director de bebidas con experiencia en la creación de programas de cócteles reconocidos a nivel nacional. Escritor gastronómico con una voz y un punto de vista distintivos impulsados ​​por el chef.

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