Queso De Oveja Tomate

by John Myers Julio 31, 2021, 5: 33 pm

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Tiempo total 5

Curso Cena

Cocina Europea

Porciones personas

Contenido show

Ingredientes

1 pieza Tomate
0,25 pieza Aguacate
queso de oveja
Zumo de limón recién exprimido
Sal
Pimienta del molinillo
Aceite de oliva virgen extra

Instrucciones

Cortar el tomate en rodajas y colocar en un plato. Cortar unas lonchas de queso de oveja y colocar sobre los tomates. Cortar la cuarta parte del aguacate en trozos y colocar encima del queso de oveja. Espolvorea todo con un poco de jugo de limón, vierte un poco de aceite de oliva por encima y sazona con sal y pimienta.

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Escrito por John Myers

Chef profesional con 25 años de experiencia en la industria al más alto nivel. Propietario de restaurante. Director de bebidas con experiencia en la creación de programas de cócteles reconocidos a nivel nacional. Escritor gastronómico con una voz y un punto de vista distintivos impulsados por el chef.