John Myers
Contenido
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Ingredientes
Tarta de Queso
- 2 Cucharadas grandes Azúcar
- 1 Pc. haba tonka rallada
- 3 Pc. Yema
- 2 Cucharadas grandes Ron
- 3 Pc. Óvulos
- 125 g Mantequilla
- 2 paquete Azúcar de vainilla
- 0,5 paquete Levadura en polvo
- 180 g Azúcar
- 4 Cucharadas grandes Sémola
- 1 kg Quark bajo en grasa
- 0,5 Pc. Limón rallado)
- 1 Pc. Vaina de vainilla
Instrucciones
- Para el helado, batir las yemas, el azúcar, el haba tonka y el ron al baño maría hasta que quede espumoso. Luego agregue agua helada y mezcle con la crema batida. Ponga la mezcla en la máquina de helados o déjela congelar, por ejemplo, en moldes de helado de corazón.
- Precalentar el horno para la torta a 180 grados. Bate los primeros 7 ingredientes hasta que estén espumosos, luego incorpora el quark. Engrasa un molde desmontable y vierte la mezcla. Hornear durante unos 70-75 minutos a 180 grados en la rejilla del medio. El cheesecake debe estar tibio cuando lo sirvas. Finalmente adornar el plato con frambuesas/arándanos.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 221kcalCarbohidratos: 17.6gProteína: 8.1gGrasa: 12.2g
