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Pan De Pavo Con Salsa De Tomate Y Champiñones

5 en 7 votos
Tiempo total 20 minutos
Curso Cena
Cocina Europea
Porciones 3 personas
Calorías 442 kcal

Ingredientes
 

  • Sal pimienta
  • 2 Cucharadas grandes Aceite
  • 6 chica Escalope de pavo a`ca. 75gr
  • 1 Cebolla
  • 250 g Champiñones
  • 300 g Pasta
  • 1 podemos Tomates gruesos con hierbas
  • Posiblemente albahaca para decorar

Instrucciones
 

  • Prepara la pasta según las instrucciones del paquete.
  • Pelar y picar finamente las cebollas. Limpiar y frotar los champiñones. Reducir a la mitad el tamaño de los champiñones.
  • Calienta el aceite en el sarten. Lavar el escalope, secar y freír durante unos 2 minutos por cada lado. Condimentar con sal y pimienta.
  • Retire el escalope de la sartén. Freír los champiñones y las cebollas vigorosamente en la grasa para freír caliente. Agregue la salsa de tomate.
  • Regrese el escalope a la sartén, cocine a fuego lento durante 2 minutos y sazone al gusto. Escurrir la pasta. Sirve, decora con albahaca si es necesario.

Nutrición

Servicio: 100gCalorías: 442kcalGrasa: 50g
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Escrito por John Myers

Chef profesional con 25 años de experiencia en la industria al más alto nivel. Propietario de restaurante. Director de bebidas con experiencia en la creación de programas de cócteles reconocidos a nivel nacional. Escritor gastronómico con una voz y un punto de vista distintivos impulsados ​​por el chef.

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