Cazuela De Arroz Vegetariano

by John Myers Agosto 1, 2021, 4: 02 amactualizado Enero 6, 2022, 4: 32 pm

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Tiempo total 1

Curso Cena

Cocina Europea

Porciones personas

Calorías 174 kcal

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Ingredientes

2 tazas de Arroz
0,5 tubo Pasta de tomate
1 Cucharadas grandes orégano
1 Cebolla fresca
500 g Tofu
100 ml Agua
200 ml Crema
100 g Queso
Sal
Pimienta negra del molino

Instrucciones

Hervir el arroz con el doble de agua y cocinar. Desmenuce el tofu finamente y fríalo en aceite hasta que esté dorado, agregue la pasta de tomate y la crema al final y agregue el agua al final. Luego sazona con orégano, sal y pimienta al gusto. Mezclar la mezcla de tofu con el arroz. Cortar las cebollas en cubos o cuartos de aros y añadir al helado de tofu. Luego poner en una fuente para horno y espolvorear el queso encima. Llevar al horno a 200° calor arriba/abajo por unos 40 minutos.

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Nutrición

Servicio: 100gCalorías: 174kcalCarbohidratos: 2.5gProteína: 11.3gGrasa: 13.3g

Escrito por John Myers

Chef profesional con 25 años de experiencia en la industria al más alto nivel. Propietario de restaurante. Director de bebidas con experiencia en la creación de programas de cócteles reconocidos a nivel nacional. Escritor gastronómico con una voz y un punto de vista distintivos impulsados por el chef.