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Salsa De Tomate Muy Picante Con Tagliatelle

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Curso Cena
Cocina Europea
Porciones 3 personas

Ingredientes
 

  • 1 Bolsa de tallarines
  • 3 Cebollas picadas
  • 5 Ajo:
  • 0,5 Tarro de aceitunas rellenas
  • 12 Tomates de cóctel
  • 1 Lata pequeña de tomates pelados
  • 750 ml Jugo de tomate orgánico
  • 2 cucharaditas Cebollino seco
  • Especias de orégano (mejorana silvestre), albahaca
  • Sal, pizca de azúcar
  • 2 Chiles sin semillas y picados

Instrucciones
 

  • Asar las cebollas y el ajo en un poco de grasa. Rellénelo con jugo de tomate, tomates frescos y tomates pelados. Cortar los pimientos picantes, quitar las semillas, picar finamente. Agregue las otras especias también. Cocine a fuego lento hasta que la salsa tenga una consistencia cremosa. Probar.
  • Prepare la pasta del mostrador de alimentos frescos de acuerdo con las instrucciones del paquete. Delicioso.
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Escrito por John Myers

Chef profesional con 25 años de experiencia en la industria al más alto nivel. Propietario de restaurante. Director de bebidas con experiencia en la creación de programas de cócteles reconocidos a nivel nacional. Escritor gastronómico con una voz y un punto de vista distintivos impulsados ​​por el chef.

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