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Qué comer cuando tienes

Cuando tiene diarrea, comer los alimentos incorrectos puede agravar los síntomas, pero los alimentos correctos pueden proporcionar alivio rápidamente. Qué comer cuando tienes diarrea Los mejores consejos y recetas.

Comer está fuera de discusión cuando tiene diarrea aguda, pero tan pronto como regresa el hambre y el apetito, surge la pregunta: ¿qué comer cuando tiene diarrea? En el primer día de diarrea, debe darle un descanso a su estómago e intestinos y beber solo té y agua si es posible. Debido a que la diarrea priva al cuerpo de nutrientes importantes, también debe ingerir electrolitos (por ejemplo, solución de electrolitos de la farmacia).

Dieta para la diarrea: confía en alimentos blandos

Una vez que termine el primer día, puede acercarse lentamente a la comida nuevamente. La comida no debe ejercer una presión adicional sobre el tracto gastrointestinal ya irritado. Por tanto, si tienes diarrea, debes centrarte en alimentos con bajo contenido en grasas y fibra. Los mejores consejos y recetas de un vistazo:

Sopa de zanahoria para la diarrea: Sopa de zanahoria moro

La cura milagrosa casi olvidada para las enfermedades diarreicas, la sopa de Moro (según el Prof. Dr. Ernst Moro), se usó regularmente hasta la década de 1940, especialmente en los hospitales de niños. Luego fue suplantado por antibióticos. La sopa puede incluso paralizar el notorio bacilo Ehec y también es eficaz contra los gérmenes intestinales que no responden a los antibióticos. Cocinar zanahorias produce moléculas de azúcar (oligosacáridos) que se combinan con bacterias dañinas en el intestino y se excretan con ellas. Esto significa que los gérmenes ya no pueden atacar la mucosa intestinal.

papas para la diarrea

El agua alcalina de patata también es buena para la diarrea. Con las patatas, sin embargo, siempre debes asegurarte de no utilizar ninguna parte verde de la planta (como zonas verdes de la piel o brotes en germinación) porque son incompatibles con la solanina que contienen.

manzana rallada para la diarrea

La manzana es un pequeño balón medicinal. Rallar la manzana asegura que la pectina que contiene se absorba más fácilmente. Se une a las toxinas en el intestino y se excreta con ellas. También alivia la pared intestinal.

Así es como funciona: Lave bien una manzana orgánica con agua caliente. Rállalo sin pelar y luego deja que se derrita lentamente en tu boca.

Plátano para la diarrea

Los plátanos también contienen muchas pectinas. En su forma madura y triturada, esta fruta es aún más fácil de digerir de lo que ya es. Otro beneficio: los plátanos contienen el mineral magnesio, que el cuerpo pierde cuando tiene diarrea.

Galletas para la diarrea

Probablemente sea uno de los alimentos más conocidos y recomendados para la diarrea: las tostadas. Es fácilmente digerible y no sobrecarga el tracto gastrointestinal. El pan blanco duro y el pan crujiente son igual de buenos para la diarrea.

avena para la diarrea

La avena cocida para la diarrea es una bendición para el tracto gastrointestinal irritado. Debe preferir la versión tierna de los copos y remojarlos o cocinarlos; se digieren mejor de esa manera.

¿Palitos de pretzel y cola para la diarrea?

El conocido remedio casero para la diarrea, la cola, es contraproducente: la cola contiene mucha azúcar y cafeína, que pueden empeorar la diarrea. Los palitos de pretzel para la diarrea no hacen ningún daño, pero tampoco producen el efecto esperado, es decir, equilibrar el equilibrio de sal. Porque cuando tienes diarrea, tu cuerpo pierde potasio y sodio, pero los palitos de pretzel solo reponen las reservas de sodio.

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Escrito por Paul Keller

Con más de 16 años de experiencia profesional en la industria hotelera y un profundo conocimiento de la nutrición, soy capaz de crear y diseñar recetas para satisfacer las necesidades de todos los clientes. Habiendo trabajado con desarrolladores de alimentos y profesionales de la cadena de suministro/técnicos, puedo analizar las ofertas de alimentos y bebidas al resaltar dónde existen oportunidades de mejora y tienen el potencial de llevar la nutrición a los estantes de los supermercados y los menús de los restaurantes.

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