John Myers
Sissejuhatus: Kanada magusad maiuspalad
Kanada on tuntud oma mitmekülgsete ja ainulaadsete kulinaarsete maiuste poolest ning Kanada köögi üks parimaid osi on maitsvad magustoidud. Rannikult rannikuni on Kanadas mitmesuguseid maitsvaid kooke, mis rahuldavad kindlasti iga magusasõpra. Olgu selleks traditsiooniline võikook või kaasaegne Nanaimo baar, iga piirkond pakub oma erimagustoitu, mis on avastamist väärt.
Kuulus võine tort
Võitort on tõeline Kanada klassika, mis sai alguse Ontariost. See koosneb helbelisest taignakoorest, mis on täidetud või, suhkru, munade ja sageli rosinate või pekanipähklite seguga. Täidis on magus ja kleepuv, mis teeb sellest ideaalse magustoidu igaks puhuks. Võitort on pälvinud riiklikku tähelepanu ja on nüüd Kanada pagaritöökodade, kohvikute ja majapidamiste põhitoode.
Vastupandamatu Nanaimo baar
Nanaimo baar on küpsetamata magustoit, mis sai alguse Nanaimo linnast Briti Columbias. See koosneb kolmest kihist: murenev šokolaadipõhi, vanillikastetäidis ja sile šokolaadikate. Baar on oma nime saanud linna järgi, kus see loodi, ja sellest on saanud populaarne magustoit kogu Kanadas. Šokolaadi ja vanillikaste kombinatsioon loob ainulaadse ja vastupandamatu maitse, mida igaüks peaks proovima.
Unikaalne Montreali stiilis bagel
Ehkki mitte just kook, on Montreali stiilis bagelid Kanadas kohustuslik magustoit. Erinevalt traditsioonilistest Ameerika bagelitest on Montreali stiilis bagelid tihedamad ja magusamad. Neid rullitakse käsitsi, keedetakse meevees ja küpsetatakse puuküttega ahjudes, andes neile ainulaadse tekstuuri ja maitse, mida mujalt ei leia. Toorjuustu või suitsulõhega serveeritud Montreali stiilis bagelid on ideaalne magustoit igal kellaajal.
Klassikaline koprasaba
BeaverTail on populaarne magustoit, mis sai alguse Ottawast, Ontariost. See koosneb lapikust praetud taignast, mis on kopra saba kujuline ja kaetud lisanditega, nagu kaneel, suhkur, šokolaad või puuviljad. Tainas on väljast krõbe ja seest pehme, mistõttu on see ideaalne magustoit igaks puhuks. BeaverTail on Kanada põhitoit ja seda võib nüüd leida paljudes kohtades üle kogu riigi.
Dekadentlik Schwarzwaldi kook
Schwarzwaldi kook on rikkalik šokolaadikook, mis pärineb Saksamaalt, kuid on muutunud populaarseks magustoiduks Kanadas. See koosneb šokolaadibiskviidi, vahukoore ja kirsside kihtidest ning on sageli kaunistatud šokolaadilaastudega. Šokolaadi ja kirsside kombinatsioon loob magusa ja terava maitse, millele on raske vastu panna. Black Foresti kook on ideaalne magustoit igaks eriliseks sündmuseks.
Värskendav Saskatooni marjapirukas
Saskatooni marjapirukas on traditsiooniline magustoit, mis sai alguse Kanada preeriatest. See koosneb helbelisest taignakoorikust, mis on täidetud saskatooni marjadega, mis on sarnased mustikatele, kuid veidi magusamad. Pirukat serveeritakse sageli vaniljejäätisega ja see on värskendav magustoit igaks suvepäevaks.
Rikas Quebeci suhkrupirukas
Quebeci suhkrupirukas, tuntud ka kui tarte au sucre, on traditsiooniline magustoit, mis pärineb Quebecist. See koosneb helbelisest taignakoorest, mis on täidetud pruuni suhkru, jahu ja koore seguga. Täidis on rikkalik ja magus, mistõttu on see ideaalne magustoit igaks puhuks. Quebeci suhkrupirukas on Quebecoisi köögi põhiosa ja seda nauditakse nüüd kogu Kanadas.
Mõnus mustikapuu
Mustikamurn on traditsiooniline magustoit, mis sai alguse Kanada merealadest. See koosneb kastmes keedetud magustatud mustikatest ja serveeritakse biskviiditaolise pelmeeniga. Magustoit on oma nime saanud selle heli järgi, mida see toiduvalmistamise ajal tekitab, kuna pelmeenid kastmes haududes “murisevad”. Mustikamurn on lohutav ja veetlev magustoit, mis sobib suurepäraselt igal aastaajal.
Järeldus: magus tuur Kanadas
Kanada pakub erinevaid maitsvaid kooke ja magustoite, mis on avastamist väärt. Klassikalisest võitordist kuni moodsa Nanaimo baarini pakub iga piirkond oma unikaalset ja maitsvat magustoitu. Olenemata sellest, kas olete šokolaadi- või puuviljafänn, leidub Kanada magustoit, mis rahuldab teie magusaisu. Magus tuur Kanadas on kohustuslik kõigile, kes armastavad magustoite ja soovivad kogeda mitmekesiseid ja maitsvaid hõrgutisi, mida Kanadal on pakkuda.
