John Myers
Sisu
show
Koostis
- 450 g applesauce
- 100 g Või
- 200 g Valge suhkur
- 4 Vabapidamise munad
- 800 g Kvark laktoosivaba
- 200 ml Laktoosivaba kreem
- 1 pakett Kreemi jäigastaja
- 1 pakett Mandli vanillikaste
- 100 g Mandlipulgad
- 1 pakett Vanillisuhkur
- Manna
Juhised
- Vahusta koor koorega tugevaks vahuks ja tõsta kõrvale. Vahusta pehme või, suhkur ja vanillisuhkur segamisnõus kreemjaks. Sega järk-järgult juurde munad. Sega kahes osas hästi hulka kohupiim.
- Lisage pudingipulber ja segage. Nüüd segage õunakaste. Lõpuks sega vahukoor kohupiima ja õunakastme segusse.
- Määri põhi ja vedruvormi äär ning puista põhi üle mannaga. Nüüd jaotage mandlipulgad põhjale ühtlaselt. Pane peale kohupiima ja õunakastme segu ning silu ühtlaseks.
- Aseta kook 160 kraadini eelsoojendatud ahju (fan ahju) ja küpseta u. 50 minutit. Pärast küpsetusaega kata kook alumiiniumfooliumiga ja küpseta uuesti 160 kraadi juures u. 25 minutit. Võta ahjust välja ja lase vormis jahtuda.
- Söö seda kooki alles järgmisel päeval. See maitseb kõige paremini, kui see on tõesti üleöö leotatud.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 281kcalSüsivesikud: 31.1gValk: 3gRasva: 16.1g
