Sisu
show
Koostis
Koostisained taigna jaoks
- 400 g Jahu
- 170 g Suhkur
- 250 g Margariin
- 60 g Magustamata kakao
- 1 Arvuti Muna
- 1 pakett Küpsetuspulber
Täidise koostisained
- 500 g kvark
- 230 g Suhkur
- 250 g Või
- 3 Arvuti Munad
- 1 pakett Vanillisuhkur
- 1 pakett Vanillikaste pulber
Koostisosad lahedate puuviljade jaoks
- 100 g Suhkur
- 100 ml apelsinimahl
- 500 g Külmutatud maasikad
Juhised
- Taigna koostisosad segatakse hästi ja sõtkutakse, et saadud tainas seejärel jagada. Üks osa pressitakse küpsetusvormi põhjaks.
- Sega kõik täidise ained mikseriga korralikult läbi ja vala juba ahjupannile pressitud põhjale. Nüüd võta täidise peale murenema jäänud taignaosa.
- Täidetud koogivorm asetatakse nüüd 180 minutiks 50 kraadini eelsoojendatud ahju.
- Väike nipp, kata kook enne ahju minekut määritud küpsetuspaberiga, et puru mustaks ei läheks.
- Jaheda puuvilja jaoks hakkisin 100g suhkrut, 100g apelsinimahla ja 500g külmutatud maasikaid Thermomixis kõrgeimal tasemel umbes 5 minutit ja segasin kuni tekkis kreemjas sorbett.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 305kcalSüsivesikud: 34gValk: 5gRasva: 16.5g