Näitame teile, kuidas mikrolaineahjus kruusikooki küpsetada. Seda köögiseadet ei saa enam kasutada ainult toidu soojendamiseks.
Mikrolaineahjust saadud šokolaadikruusi kook
Vaja läheb 50 g jahu, 70 g suhkrut, 2 spl küpsetuskakaod, näpuotsaga soola, maitse järgi kaneeli, 60 ml vett, 2 sl taimeõli ja veidi vanilli. Muidugi võid vajadusel suhkrut vähendada. Taimeõlina soovitame rapsiõli, kuna sellel pole oma tugevat maitset. Kindlasti väldi oliiviõli.
- Kõigepealt sega kõik kuivained omavahel. See on oluline, et saaksite enne märgade koostisosade lisamist kõik tükid siluda.
- Nüüd lisa järk-järgult märjad koostisosad ja sega, kuni moodustub ühtlane mass.
- Seejärel pange tass umbes 1 minutiks ja 40 sekundiks 1000 vatti mikrolaineahju. Kuid võite ka kõigepealt seada selle vaid 60 sekundiks, et saaksite kontrollida, kas see võib olla liiga kuum.
- Kakao asemel võid muidugi tainasse lisada ka mis tahes kombinatsiooni.
- Kakao asemel mandariinidega saad imeliselt puuviljase kruusikoogi. Siiski soovitame tainasse lisada ka veidi rohkem vanilli, sest see maitseb koos mandariiniga väga maitsvalt.
- Kui lisate šokolaadihelbeid, saate kruusikoogi, mis maitseb palju nagu suur šokolaaditükkidega küpsis.
- Taignas leiduv sidrun võib anda teile värske kruusikoogi. Kasutage lihtsalt kas sidrunimahla või riivitud koort. Kui riivid ainult koore, saad ülejäänud sidrunist valmistada maitsvat limonaadi.