John Myers
Sisu
show
Koostis
- 250 g Speltajahu
- 2 tsp Küpsetuspulber
- 2 tšstopi Suhkur
- 2 tšstopi Mesi
- 50 g Sulatatud või
- 2 Banaanid
- 5 tšstopi Milk
- 2 Munad
- 1 näputäis Sool
- 40 g Rosinad või küpsetuskindlad šokolaaditilgad
- 40 g Jämedalt hakitud kreeka pähklid
murenemise jaoks:
- 2 tšstopi Suhkur
- 2 tšstopi Jahu
- 1 tšstopi Või
- 0,5 tsp Kaneel
Juhised
- Sega kausis jahu, küpsetuspulber, sool, suhkur, või ja püreestatud banaan. Sega teises kausis munad mee ja piimaga. Seejärel lisa jahusegule ja sega korraks kõik kokku.
- Poolita teine banaan pikuti ja lõika õhukesteks viiludeks. Voldi need koos rosinate või šokolaaditilkade ja kreeka pähklitega taignasse.
- Laota tainas ettevalmistatud muffinivormi. Puruseks töötle ülaltoodud koostisosad kätega peeneks puruks. Puista muffinitele peale. Küpseta eelsoojendatud ahjus 190 kraadini (või 170 kraadi juures) keskmisel siinil umbes 15-20 minutit.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 269kcalSüsivesikud: 50gValk: 2.9gRasva: 6.2g
