Juhised
Üleküpsenud banaanid ära visata?
- EI .... me teeme sellest kiirbanaanijäätist .... selle eelduseks on: iga kord, kui banaan saab liiga küpseks ja keegi ei taha seda süüa, lõigatakse see viiludeks ja külmutatakse - kogume selle sisse sügavkülma vähehaaval "põrutatud" banaanid kuni päevani, mil neil on siis oma "suur show"
Banaanijäätis
- Võta banaaniviilud sügavkülmast ja kaalu esmalt - minu puhul oli tegemist 360 grammi banaaniviiludega - siis lisa poole vähem (180 grammi) jogurtit (toimib ka petipiimaga, aga läheb veidi vedelamaks! ) - kõik kohe Blenderda või püreesta blenderiga - maitsesta sidruni ja suhkruga ning naudi kohe ratz-fatz jäätist
elegantne variant külalistele...
- Täida banaani-jogurti segu silikoonvormi ja lase umbes 2 tundi seista. pane uuesti sügavkülma - siis suru jäätis vormidest välja, kaunista taldrikud värskete banaaniviilude, šokolaadikastme ja vähese koorega
Vihje:
- kui jää on pikem kui 2 tundi. Sügavkülmas peaks see seisma umbes 1 tund. Võta see enne serveerimist välja ja pane KÜLMAKTI, et saaks õige serveerimistemperatuuri ning maitseks jälle mõnusalt kreemjas.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 110kcalSüsivesikud: 21.3gValk: 2.4gRasva: 1.1g