Peedi ja Matjesi salat

by Ashley Wright Juuni 30, 2021, 9: 47 pmajakohastatud Oktoober 24, 2022, 10: 31 am

Peedi ja Matjesi salat

Ideaalne peedi- ja matjesalati retsept koos pildi ja lihtsate samm-sammult juhistega.

500 g keedetud peet
8 Herring fillets
2 Õunad
1 Sibul
100 g majoneesi
3 spl Jogurtit
2 tl sidrunimahla
1 tl Mesi vedelik
Sool ja pipar
2 Varred Värske till
4 plaati Rukkiröstsai

Lõika peedipallid viiludeks ja lõika 1 cm kuubikuteks. Patsutage matjefileed kuivaks ja lõigake hammustuse suurusteks tükkideks. Pese õunad, poolita, südamik ja lõika suurteks tükkideks. Koorige sibul ja lõigake väikesteks kuubikuteks. Eemaldage till vartelt.
Sega omavahel majonees ja jogurt, maitsesta sidrunimahla, mee, pipra ja vähese soolaga. Sega valmis koostisained kastmega. Maitsestage peedi- ja matjesalatit soola ja pipraga. Rösti röstris rukkiröstsai. Jaga peedi- ja matjesalat 4 salatikaussi vahel, serveeri taldrikutel koos ühe rukkiröstsaiaga. Serveeri tilliga kaunistatult.

Lõuna

Euroopa

peedi ja matjes salat

Kirjutatud Ashley Wright

Olen registreeritud toitumisspetsialist-dietoloog. Varsti pärast toitumisspetsialisti-dietoloogi litsentsieksami sooritamist ja sooritamist omandasin ma kokakunsti diplomi, seega olen ka diplomeeritud kokk. Otsustasin täiendada oma litsentsi kokakunsti õppega, sest usun, et see aitab mul kasutada oma parimaid teadmisi reaalsete rakendustega, mis võivad inimesi aidata. Need kaks kirge on minu tööelu lahutamatu osa ja mul on hea meel töötada kõigi projektidega, mis hõlmavad toitu, toitumist, treeningut ja tervist.