John Myers
Sisu
show
Koostis
Ligikaudu 12 tükki:
- 150 g mustikad
- 150 g valge šokolaad
- 275 g Nisujahu tüüp 405 või 550
- 225 g Suhkur
- 1 näputäis Sool
- 1 pakett Küpsetuspulber
- 2 tšstopi Jahvatatud mooniseemned, saadaval tervisepoodides
- 125 ml Neutraalne toiduõli
- 2 Muna suurus M
- 125 ml Petipiim
- Kaunistuseks roosa suhkur
- 12 Paberist küpsetuskastid
Juhised
- Pese, sorteeri ja nõruta marjad. Kaunistuseks tõsta kõrvale 50 g. Tükelda 75 g šokolaadi. Sega omavahel jahu, suhkur, sool, küpsetuspulber ja mooniseemned. Vahusta õli, munad ja petipiim. Lisa jahusegule ja sega vispliga läbi. Sega hulka šokolaad ja mustikad.
- Vooderda 12-tassilise muffinivormi õõnsused pabervooderdistega. Vala sisse tainas. Küpsetage eelkuumutatud ahjus (elektripliit: 200 ° C, pöördõhuga temperatuur: 175 ° C) 20-25 minutit. Lase korraks jahtuda, keera välja ja lase jahtuda.
- Tükelda 75 g šokolaadi, sulata soojal veevannil. Kaunista sellega Miffinid. Laota peale ülejäänud marjad, seejärel tõmba mustikatele veel šokolaadi. Puista üle suhkruga ja lase kuivada.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 200kcalSüsivesikud: 47.1gValk: 1.1gRasva: 0.3g
