John Myers
Sisu
show
Koostis
- 4 tükk Luuüdi
- 1 kamp Supiroheline värskelt
- 2 tükk Tükeldatud sibul
- 3 tükk Lahe lehed
- 6 tükk Vürtspipart terad
- 2 liiter Vesi
- 1 teelusikatäis Sool
- Must pipar veskist maitse järgi
Juhised
- Pane kondid supipotti. Lisaks puhastatakse supirohelised ja lõigatakse maitse saamiseks väikesteks tükkideks. Seejärel valage vesi ja lisage vürtsid.
- Pane kaas peale ja keeda kõik üks kord läbi. Seejärel laske kõigel madalaimal kuumusel 120 minutit podiseda.
- Seejärel eemalda puljongist kondid. Nüüd kas pane kõik 500 milliliitrit keeratava kaanega purkidesse või lase jahtuda ja külmuda. Nagu kõik tahavad.
- Tihti kasutan poole supi jaoks ja teise poole külmutan kastmete jaoks. Kuid see kulub alati kiiresti ära. Vabandust, pilt valmis puljongist tegelikult ei õnnestunud. Hea söögiisu.
Toitumine
Süsivesikud: 0.1g
