in Pearoad, Retseptid

Kanakoib apelsini-rosinakastmega

ajakohastatud

5 Alates 5 Hääli
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 4 inimesed
Kaloreid 185 kcal
Sisu show

Koostis
 

  • 4 Kana jalg
  • Sool
  • Must pipar veskist
  • Viie vürtsi pulber
  • 0,25 L Köögiviljapuljong
  • 3 Apelsinid
  • 75 g viinamarjad
  • 2 tšstopi Selitatud või
  • 1 Sibul
  • 1 kamp Supiköögiviljad
  • 2 tšstopi tomatipasta
  • 2 tšstopi Kastme sideained
  • Maitsetaimed segada ja hakitud.

Juhised
 

  • Maitsesta kanakoib soola, pipra ja viie vürtsi pulbriga. Kuumuta röstis selitatud või ja prae selles koivad. Puhasta köögiviljad ja lõika väikesteks tükkideks. Koorige sibulad ja lõigake need peeneks. Lisa kanakintsudele tükeldatud sibul ja kuubikuteks lõigatud köögiviljad ning prae need läbi. Pane 180 kraadini eelsoojendatud ahju ja prae 20 minutit.
  • Eemalda kanakintsud, sega juurde tomatipasta, lase üle puljongiga, paksenda kaste ja lisa kastmele rosinad. Koori ja tükelda apelsinid ning lisa kastmele. Maitsesta kaste uuesti ja sega hulka ürdid. Head isu!
Pin retsept Printige retsept

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 185kcalSüsivesikud: 19.9gValk: 0.9gRasva: 11.1g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Südamlik veiseliha rulaad

Kõrvitsa ja kookosesupp krutoonidega