John Myers
Sisu
show
Koostis
karamellikaste
- 200 g Jahu
- 200 g Või
- 50 g Magustamata kakao
- 0,5 pakett Küpsetuspulber
- 350 g Roosuhkur
- 4 Munad
- 28 cm Springform pann
- 130 g Roosuhkur
- 100 g Või
- 150 ml Aurutatud piim 15% rasva
- 0,5 tsp Jäme meresool
Juhised
šokolaaditort
- Sega omavahel jahu, küpsetuspulber ja kakao – sulata või ja sega hulka suhkur, lase jahtuda. Sega munad võisuhkru segusse. Kuumuta ahi 185°C ventilaatorahi.
- Sega hulka jahusegu ja sega hulka pooled kreeka pähklid. Vala tainas võiga määritud vormi, puista peale ülejäänud pähklid ja küpseta kooki 25-30 minutit.
karamellikaste
- Kuumuta potis või ja suhkur ning kuumuta segades sulama, sega kuni suhkur on täielikult lahustunud ja karamell hakkab pruunistuma - nüüd lisa ettevaatlikult piim järk-järgult niipea kui kõik vahutab, tõsta leegilt ja hoia alles. segades vala kuumakindlasse kaussi ja lase jahtuda.
- Leota pott kohe!!!
- Nirista veidi jahtunud kook kastmega üle ja serveeri koos ülejäänud kastmega.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 456kcalSüsivesikud: 55.9gValk: 4.5gRasva: 23.9g
