John Myers
Sisu
show
Koostis
vahvlid
- 280 g Või
- 70 g Tuhksuhkur
- 1 Msp Vanillisuhkur
- 280 g Jahu
- 140 g Creme fraiche juust
- 1 tsp Sool
- Õli
jää
- 250 ml Täispiim
- 4 tsp Toidutärklis
- 250 ml Kondenspiim
- 100 g Bourbon vanillisuhkur
- 60 g Maroko mesi
- 35 g Kakaopulber
- 0,25 tsp fleur de sel
- 0,5 tsp Vanilje ekstrakti
- 85 g Šokolaad 70% kakaod
- 200 g Creme fraiche juust
- 200 g Cream
Apelsini filee
- 5 Arvuti Apelsinid
Juhised
vahvlid
- Sega kõik koostisosad kokku ja jahuta. Seejärel küpseta vahvliteks.
jää
- Sega kastrulis piim, kondenspiim, mais, suhkur, mesi ja kakaopulber. Lase kogu see segades korraks keema ja seejärel 4 minutit tasasel tulel podiseda.
- Lisa šokolaad ja vaniljeekstrakt ning lase segades jäävees jahtuda. Seejärel lase segul 4 tundi külmkapis seista. Seejärel valmista jäätisemasinas.
Apelsini filee
- Lõika apelsinidel kaas ja põhi ära. Seejärel lõika apelsinidelt koor ära. Lõika terava noaga apelsinifileed segmentidest.
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 88kcalSüsivesikud: 21.6gValk: 0.1g
