in

Mustlase šnitsel (naturaalne) friikartulitega

5 Alates 3 Hääli
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 4 inimesed
Kaloreid 32 kcal

Koostis
 

Mustlaskastme jaoks

  • Sool ja pipar
  • Selitatud või praadimiseks
  • 1 pakett Tükelda paprika segu jämedalt
  • 1 pakett Tšilli punane värske
  • 1 tükeldatud Sibul
  • 2 tükeldatud Küüslauguküüned hakitud
  • 2 tükeldatud Õli
  • 1 Tetra Tükeldatud tomatid
  • Sool pipar
  • 1 tsp karri pulber
  • 1 tsp Karamellisiirup
  • Tükelda murulauk

Juhised
 

Ettevalmistused

  • Pese paprika, eemalda seemned ja lõika suurteks tükkideks. Lõika tšillipipar väikesteks tükkideks. Koori sibul ja küüslauguküüned ning haki või haki küüslauk väga väikeseks.
  • Küpseta ahjus friikartuleid.

Mustlaskaste

  • Prae kuumas õlis sibul koos hakitud küüslaugu ja tšilliga, lisa tomatitükid ja klopi kõik hästi läbi, sega kõik võlukepiga läbi. Seejärel lisa tükeldatud paprika ja hauta veidi.
  • Nüüd maitsesta kogu see soola, jahvatatud pipra, karri ja vähese karamellisiirupiga.

Prae šnitsel

  • Klopi šnitslid korralikult läbi ja prae selitatud võis ... soola lisa alles siis, kui need on taldrikul, muidu kuivavad.

Teenin

  • Tõsta šnitsel kohe pärast praadimist eelkuumutatud taldrikule, maitsesta soola ja pipraga. Seejärel vala peale hea ports mustlaskastet, lisa friikartulid ja puista kõik peale viilutatud murulauku... ja naudi oma sööki

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 32kcalSüsivesikud: 4.9gValk: 1gRasva: 0.9g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Halver Hahn – kuulus Kölni baarisuupiste

Kartul: vanaisa praekartul seapea tarretisega