Sisu
show
Koostis
Mustlaskastme jaoks
- Sool ja pipar
- Selitatud või praadimiseks
- 1 pakett Tükelda paprika segu jämedalt
- 1 pakett Tšilli punane värske
- 1 tükeldatud Sibul
- 2 tükeldatud Küüslauguküüned hakitud
- 2 tükeldatud Õli
- 1 Tetra Tükeldatud tomatid
- Sool pipar
- 1 tsp karri pulber
- 1 tsp Karamellisiirup
- Tükelda murulauk
Juhised
Ettevalmistused
- Pese paprika, eemalda seemned ja lõika suurteks tükkideks. Lõika tšillipipar väikesteks tükkideks. Koori sibul ja küüslauguküüned ning haki või haki küüslauk väga väikeseks.
- Küpseta ahjus friikartuleid.
Mustlaskaste
- Prae kuumas õlis sibul koos hakitud küüslaugu ja tšilliga, lisa tomatitükid ja klopi kõik hästi läbi, sega kõik võlukepiga läbi. Seejärel lisa tükeldatud paprika ja hauta veidi.
- Nüüd maitsesta kogu see soola, jahvatatud pipra, karri ja vähese karamellisiirupiga.
Prae šnitsel
- Klopi šnitslid korralikult läbi ja prae selitatud võis ... soola lisa alles siis, kui need on taldrikul, muidu kuivavad.
Teenin
- Tõsta šnitsel kohe pärast praadimist eelkuumutatud taldrikule, maitsesta soola ja pipraga. Seejärel vala peale hea ports mustlaskastet, lisa friikartulid ja puista kõik peale viilutatud murulauku... ja naudi oma sööki
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 32kcalSüsivesikud: 4.9gValk: 1gRasva: 0.9g