in

Härja silmad

5 Alates 2 Hääli
Aeg kokku 25 protokoll
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 4 inimesed
Kaloreid 604 kcal

Koostis
 

  • 330 g Või
  • 210 g Suhkur
  • 1 pakett Vanillisuhkur
  • 5 Munakollane
  • 0,25 tsp Sool
  • 540 g Jahu või vastavalt vajadusele
  • 2 Vahustatud munavalge mõne tilga veega
  • Hakitud mandlid rullimiseks
  • Punane moos maitse järgi

Juhised
 

  • Kuumuta ahi 180 kraadini (pöördõhuga 160 kraadi) ja vooderda ahjuplaat küpsetuspaberiga.
  • Sega või, suhkur, vanillisuhkur ja sool vahuseks. Nüüd sega järk-järgult munakollased.
  • Nüüd töötle käsitsi jahuga, kuni tainas on mõnus pehme ega kleepu enam kinni.
  • Vormi tainast väikesed pallid, kasta munavalgesse ja veereta neid seejärel hakitud mandlites. Asetage alusele ja tehke sõrmega lohk.
  • Nüüd soojendage moos ja jagage see süvenditesse, kuid mitte liiga täis, sest siis võib see voolata.
  • Nüüd küpseta ahjus umbes 25 minutit kuldpruuniks.

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 604kcalSüsivesikud: 40.1gValk: 0.4gRasva: 49.7g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Maasikamahl

Täidisega Babouts