in

Tükeldatud oasupp suitsulihaga

5 Alates 4 Hääli
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 3 inimesed

Koostis
 

  • 500 g Oad, tükeldatud
  • 4 Kartul
  • 1 Värske sibul
  • Soolane vars
  • 200 g Tõmbunud liha
  • 2 Paar Suitsuvorstid
  • 200 g Kassler, suitsutatud
  • 1 tšstopi Cornstarch

Juhised
 

  • Haki oad, koori kartulid ja pese need suuremateks tükkideks ning pane potti esmalt kartulid, seejärel oad ja vala vesi just ubade kohale. Lisa soolane ja kuumuta keemiseni.
  • Küpseta vorstid koos seasuitsulihaga, prae pannil veiseliha ilma rasvata ja küpseta koos sellega.
  • Hauta umbes 20 minutit ja paksenda maisitärklisega.
  • Nüüd maitsesta supp soolaga, kuna liha on suitsutatud.
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Avatari foto

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Kihiline magustoit mangoga

Sügissupp