Hakkliha: täidisega paprika segu

by John Myers August 17, 2021, 1: 15 pm

5 Alates 7 Hääli

Kursus Lõuna

Köök Euroopa

Portsjonid inimesed

Kaloreid 224 kcal

Sisu show

Koostis

1 pakett Paprika segu
300 g Segahakkliha
1 tükeldatud Sibul
2 Vabapidamise munad
Himaalaja sool
Bengali pipar
50 g Purustatud maisihelbed
1 tass Kodune köögiviljapuljong

Juhised

Pese paprika, lõika varre ümbert lahti ja eemalda seemned.
Pane hakkliha kaussi, lisa hakitud sibul, sega hulka purustatud maisihelbed ja sega hulka munad ning seejärel kõige maitsestamiseks sool ja pipar.
Seejärel pane hakktainas paprikatesse ja prae pannil läbi. Seejärel aseta ahjuvormi, lisa köögiviljapuljong, kata ja küpseta ahjus 180 kraadi juures umbes 1 tund. Igaüks saab kastet vastavalt oma soovile viimistleda.
Seal oli ka Švaabi kartulisalat, retsepti leiad siit minu kokaraamatust.

Pin retsept Printige retsept

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 224kcalSüsivesikud: 0.1gValk: 19.4gRasva: 16.4g

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.