in

Juice Chop (Jörg Krusche)

5 Alates 9 Hääli
Aeg kokku 20 protokoll
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 4 inimesed
Kaloreid 269 kcal

Koostis
 

  • 4 Banaanid
  • 1 splash Lemon
  • 30 jääkuubikuid
  • 200 g Mascarpone juust
  • 2 tass Vahukoor
  • 2 tšstopi Calvados
  • 30 Mandariini filee
  • 1 tšstopi Šokolaadipritsi
  • 2 tšstopi Šokolaadikaste
  • 4 Mündilehed

Juhised
 

  • Lõigake banaanid pikuti, eemaldage banaani viljaliha ja asetage kaussi. Valmistage banaanikoorte jaoks ette teine ​​kauss jäävett, pange need sisse ja lisage sidrunit, et koored pruuniks ei läheks.
  • Järgmise sammuna lisa mascarpone banaanilihaga kaussi ja sega saumikseriga läbi. Nüüd lisa vedel vahukoor ja sega korralikult läbi. Seejärel lisa kalvados ja sega juurde 10-20 mandariinifileed.
  • Järgmisena patsuta banaanikoored majapidamispaberiga kuivaks ja täida banaanikoore seguga. Aseta mõlemale banaanipoolele 4 mandariinifileed ja puista peale šokolaadipuistad. Lõpuks kaunista taldrik vähese šokolaadikastme ja värske piparmündilehega.

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 269kcalSüsivesikud: 8gValk: 2.2gRasva: 20.8g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Kõrvitsa-porgandi kookosekreemisupp ja krevetid (Liz Baffoe)

Veisefilee balsamico siirupis seesami köögiviljadega